Médaillon de filet mignon de porc français gratiné au fromage à raclette, croziflette au reblochon au lait cru AOP et à la saucisse Diot fumée française, gaufre garnie de confit de bacon et gratinée au maroilles artisanal au lait cru AOP et deux spécialités à la bière : welsh et carbonade de boeuf. En portion découverte. Servie avec frites.
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